Sfoglia di mele golden cotta al momento con gelato alla mela verde e Calvados, charlotte di mele alla milanese
( 20 minuti di cottura) 14,00
Frutti di bosco: cremoso al lampone, bavarese di more, gelato mirtilli e yogurt 14,00
Pesca sciroppata di Volpedo: semifreddo con cuore di amaretto e mandorla, gelato di “bunet” 14,00
Le erbe: semifreddo al basilico, gelato al limone rosmarino e salvia, biscotto morbido prezzemolo e rucola, granita all’anice 14,00
Zuccotto di cioccolato al latte ed albicocche disidratate, croccante di cioccolato, gelato Malaga 14,00
La “gentile” piemontese: cremoso di cioccolato gianduja e torta secca di nocciole, nocciole sabbiate, gelato alla nocciola 14,00
Gelati di frutta o crema con salse di accompagnamento 11,00