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Dolci

 

 

Lombardia e tradizione: piccola torta Paradiso tipica di Pavia,

crema di riso e latte caramellata, semifreddo di zuppa inglese

gelato di mosto d’ uva americana                                                                  12,00

 

Lomellina’s Cheese cake: Offella di Parona e semifreddo di

mascarpone all’Amaretto,gelato di riso nero al latte di mandorle                 12,00

 

Sfoglia di mele golden cotta al momento con gelato alla mela

verde, charlotte di mele alla milanese, mela rossa marinata ai

frutti rossi (20 minuti)                                                                                   12,00

 

La freschezza delle erbe in un dolce                                                           12,00

 

Cioccolato e liquori piemontesi : tortina calda al cioccolato Gianduja e

cuore di “bicerin”,  fondente di cioccolato al Vermouth Martelletti,

torta morbida di cioccolato bianco al Martini bianco,

gelato fiordilatte al Ratafià di Andorno                                                         12,00

 

Pesca Melba stratificata e gelato alla camomilla                                        12,00

 

“Strudel” di albicocche disidratate e crema frangipane, gelato al

Malaga con uvetta zibibbo, salsa al gusto di pistacchio                            12,00  

 

Gelati di frutta o crema con salse di accompagnamento                         10,00